कुदरत ने हम इंसानों को कई तोहफे दिए हैं। ऐसा ही एक तोहफा है अमरूद। अमरूद एक सुपरफूड है जिसे हर किसी को अपनी दिनचर्या में शामिल करना चाहिए। नियमित रूप से जो लोग अमरूद खाते हैं वो मोटापा, मुधमेह और डायरिया जैसी गंभीर बीमारियों से औरों के मुकाबले थोड़ा अधिक सुरक्षित रहते हैं। तो चलिए साथियों, कई प्रकार के विटामिन्स से लबरेज अमरूद के बारे में आज कुछ मज़ेदार फैक्ट्स जान लेते हैं।

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संतरे से तुलना करें तो अमरूद में चार गुना अधिक विटामिन सी होता है। वहीं अनानास से 4 गुना ज़्यााद फाइबर अमरूद के अंदर होता है।

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बहुत कम लोग ये बात जानते हैं कि अमरूद की पत्तियों को पानी में उबालने पर ये बढ़िया एंटी सेप्टिक बन जाता है। इससे घावों को सुरक्षित तरीके से साफ करने में मदद मिलती है।

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दुनिया का सबसे बड़ा अमरूद का बगीचा ब्राजील में मौजूद है। ब्राजील के डोम एलिसेओ शहर में मौजूद अमरूद का बाग विश्व का सबसे विशाल अमरूद का बाग है।

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फिलीपींस में सिनांग नाम का एक सूप लोग बेहद पसंद करते हैं। इस सूप में अमरूद का इस्तेमाल किया जाता है। यहां के निवासी कहते हैं कि अमरूद मिलाने से इस सूप का स्वाद कई गुना अधिक बढ़ जाता है।

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अमरूद की एक खास बात ये है कि ये इसे पकाने में दूसरे फलों की तुलना में कैमिकल्स का उपयोग सबसे कम होता है। अधिकतर अमरूद पेड़ पर ही पक जाते हैं।

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भारत में बड़ी तादाद में गुलाबी अमरूदों की पैदावर होती है। हर साल भारत 27 हज़ार टन से भी अधिक गुलाबी अमरूदों का प्रॉडक्शन करता है।